糖度是表示糖液中固形物濃度的單位，工業上一般用白利度("BX)表示糖度，指的是100克糖溶液中，所含固體物質的溶解克數。通常利用糖液的折光性質，用帶有蔗糖百分含量刻度的折光儀類的測糖計來測量糖度。如果被檢液中含有其它可溶性非蔗糖成分時，其指示值不能表明真正蔗糖的百分含量，稱為可溶性固形物含量。由于蔗糖水溶液具有旋光性，所以也可利用旋光儀測定其糖度。

博芮思BRS-HD-900型高精度在線式全自動糖度濃度檢測儀是采用臨界角折光原理開發的一款操作簡便、維護量少、工作可靠的在線式濃度測量儀器。采用的光學器件，一體式設計，光電信號直接轉換處理，具備高精度的自動溫度補償功能，濃度檢測值可現場顯示，通過4-20mA模擬信號或RS485通訊信號控制，避免人工測量不及時導致濃度出現偏高或偏低的情況；全澆注玻璃鋼外殼和全屏蔽鋼板內壁設計，無耗材，免維護，無漂移，減少了人工操作帶來的不確定性，改變長期以來靠人工測量、人工記錄、手工控制的粗放式生產管理方式，杜絕人為控制的濃度失調，保證了工藝過程嚴格按照工藝方案執行。確保產品品質穩定，提升工作效率、提高企業管理水平和生產工藝控制能力。

BRS-HD-900型高精度在線式全自動糖度濃度檢測儀主要技術參數：